Pučka kuhinja Sv. Vinko PaulskiLuka Jeličić
StoryEditor
CARITAS – IZVOR LJUBAVI I MILOSRĐA

Sve je veći broj korisnika pučkih kuhinja

U pučkoj kuhinji u Zadru se dnevno kuha oko tri stotine obroka, a u Benkovcu oko stotinjak

Latinska riječ caritas znači; ljubav, milost, milosrđe, što je odlika kršćanskog čovjekoljublja. Hrvatski Caritas je katolička humanitarna ustanova, koju je 1934. osnovao nadbiskup koadjutor Alojzije Stepinac u Zagrebu. Caritas je službeno djelovao do 1946. kada ga je zabranio komunistički režim nove države Jugoslavije. No njegovo djelovanje je nastavljeno u pojedinim župama u obliku pomoći najpotrebnijima preko “Kruha sv. Antuna za siromahe”.

Nakon II. vatikanskog sabora, počeli su neformalno djelovati Caritasovi uredi u nekim hrvatskim biskupijama. Zagrebački nadbiskup, kardinal Franjo Šeper je 1966. osnovao u Zagrebu karitativnu ustanovu u sastavu “Caritas Internationalis”, sa svrhom pomaganja siromasima, beskućnicima, napuštenoj djeci i majkama u nevoljama diljem nekadašnje Jugoslavije, a prva ravnateljica je bila Jelena Brajša. U prosincu 1989., hrvatski su biskupi osnovali Središnji odbor Caritasa Biskupske konferencije, da na nacionalnom planu organizira djelovanje Caritasa u svakoj biskupiji. Caritas Zadarske nadbiskupije je među prvima zaživio i pod vodstvom pokojnog don Čedomila Šuprahe, u prije ratnom, ratnom i poratnom razdoblju učinio ogromne stvari na pomoći izbjeglicama, stradalnicima, nemoćnima, kao i na samoj obnovi poslije rata. U listopadu 1992. godine, nakon osnivanja Hrvatske Biskupske konferencije, Caritas u Hrvatskoj dobiva novi statut i ime Hrvatski Caritas.

Velika lepeza pomoći

Kako danas, nakon 30 godina od obnovljenog Caritasa u Zadarskoj nadbiskupiji djeluje i što sve pokriva ta katolička humanitarna ustanova, saznali smo u razgovoru s ravnateljem Caritasa Zadarske nadbiskupije don Dariom Matakom i njegovom zamjenicom i voditeljicom socijalne službe gospođom Mirjanom Tadić.

image

Mirjana Tadić, pomoćnica ravnatelja

Marinko Radas

Gospođo Tadić, kako stojimo sa siromaštvom u Zadarskoj županiji? Povećava li se, stagnira ili smanjuje broj siromašnih na našem području?

- Siromaštvo je termin koji se najčešće koristi za nedostatak osnovnih uvjeta za život. Biti siromašan znači ne imati dovoljno novaca (ili nekih drugih sredstava) za priuštiti si osnovne ljudske potrebe kao što su hrana, piće, dom itd. Nažalost siromaštva uvijek ima i uvijek će ga biti. Razni uvjeti i situacije dovode do siromaštva i o tome su sačinjene brojne studije. Gledajući na naše regije u Hrvatskoj, negdje je siromaštvo izraženije više a negdje manje. Mi možemo reći da na ovom području nije taj tip siromaštva kao što je u unutrašnjosti, recimo na području Banovine, gdje su potresi i druge nepogode uzrokovale velike nedaće stanovništvu i uzrok su i povećanog siromaštva. Međutim i mi se susrećemo svakodnevno s tim problemom. Uglavnom to su ljudi koji su dugo godina u problemu siromaštva, a uzroka tome je više, kao što su; niska primanja, nedostatna socijalna pomoć, dugotrajna nezaposlenost, skupo podstanarstvo, neriješeno stambeno pitanje i mnogi drugi problemi koji pak proizvode i uzrokuju i razna psiho fizička oboljenja, što sve u konačnici dovodi ljude u situaciju ovisnosti o pomoći za golo preživljavanje. Mi nastojimo djelovati kroz naše programe, prvenstveno pučku kuhinju, socijalnu samoposlugu i prenoćište za beskućnike čime izravno pomažemo ublažavanju siromaštva na našem području, kaže gospođa Tadić, napominjući da na našem području djeluju i druge ustanove i udruge, koje se staraju o socijalno ugroženim pojedincima i obiteljima, kao što su Crveni križ, Centar za socijalnu skrb s kojima dobro surađuju i nadopunjuju se u nastojanjima pomoći najpotrebnijima.

-Caritas ima dvije pučke kuhinje u Benkovcu i Zadru. U pučkim kuhinjama korisnici su uglavnom samačke obitelji, znači, korisnici minimalnih primanja iz sustava socijalne skrbi i umirovljenici ili starije i nemoćne osobe koje nemaju obiteljsku podršku.

Raste broj siromašnih i ugroženih

Nažalost, rastom inflacije i cijena osnovnih životnih potreba i broj ljudi koji dospijevaju ispod praga siromaštva svake godine se povećava, tako i broj onih koji su primorani koristiti pomoć pučkih kuhinja i socijalne samoposluge raste. O tome nastavlja gospođa Tadić.

- U pučkoj kuhinji u Benkovcu na dnevnoj bazi imamo stotinjak korisnika. Benkovac je specifičan jer je tamo uglavnom stara populacija koja živi po okolnim mjestima tako da se njima obroci pripremljeni u pučkoj kuhinji svakodnevno dostavljaju do njihovih kuća i mogu reći da taj dio projekta provodimo u zajednici s Crvenim križem i s Kućnom njegom Sv. Ante iz Benkovca. Svi zajedno radimo vrlo korisnu stvar, jer došli mi iz Caritasa ili sv. Ante ili Crveni križ, mi smo vrlo često jedini posjetitelji tim uglavnom samačkim obiteljima. Uz to što im se nosi gotovi obrok ljudi koji nose obroke obavljaju i druge stvari, kupuju im potrepštine jer znamo da u tim selima nema ni trgovina ni ljekarni, tako da im donose i potrebne lijekove. Uz to s njima komuniciraju i vide postoje li potrebe za liječnikom i na kraju komuniciramo s tim ljudima i ako im treba neka druga pomoć alarmiramo druge službe da im pomognu.”

Bez gledanja na vjersku, etničku ili kakvu drugu pripadnost, djelatnici i volonteri katoličke ustanove Caritas Zadarske nadbiskupije, svima pomažu na isti način i s istom ljubavlju uvažavajući dostojanstvo svakog ljudskog bića.

- Mi smo tu kako bismo pomogli svakom čovjeku u potrebi i nastojimo zaista svakome kome treba pružiti pomoć. Trudimo se i zaista iz naše ustanove nije nitko otišao a da nije dobio pomoć ako mu je potrebna i ako je opravdana. U pučkoj kuhinji u Zadru se dnevno kuha oko tri stotine obroka. U Zadru je specifična situacija jer u pučkoj kuhinji imamo dosta samaca koji su pokretni, koji dolaze po svoje obroke, ali imamo više korisnika starije populacije koji ne mogu sami doći po obrok jer žive sami a ne mogu ni sami pripremati obroke u svom domaćinstvu jer su im djeca vrlo često udaljena, zaposlena imaju svoje obitelji tako da im dostavljamo obroke. Tako da imamo na dnevnoj bazi preko 120 dostava obroka. Ni u tom dijelu nismo sami jer i Dom Sv. Frane isto tako dostavlja obroke, ali potrebe su svakim danom sve veće. Za sada pokrivamo samo potrebe u gradu a okolna sela nisu pokrivena iako postoji velika potreba tako da nam je u slijedećim koracima širenje projekta i na okolna mjesta i sela Zadarske županije. Nažalost, naša populacija je sve starija a samim tim su i potrebe za skrb sve veće. Mjesta u domovima su popunjena tako da se za smještaj u dom čeka jako dugo, a vrlo često ljudi nemaju ni sredstava za platiti smještaj u dom tako da je zadržavanje u obitelji i u svojoj kući puno humanije dok god se može uz sve aktivnosti koje se provode.

Suradnja ključ uspjeha

Znajući kako mnoge mlađe obitelji upravo radi nezaposlenosti i nedostatnih primanja zapadaju u socijalne poteškoće i približavaju se ponoru siromaštva iz kojega je često puta i nemoguće izaći, zanimalo nas je koliko Caritas može učiniti po tom pitanju i ukazuju li službama grada i županije na te probleme.

- Nažalost mi nismo u mogućnosti utjecati na tu problematiku zapošljavanja, ali grad i županija nam jako puno pomažu u ostvarivanju naših djelatnosti. Bez njihove pomoći ne bi mogle funkcionirati ni pučke kuhinje ni socijalna samo posluga ni mnoge druge aktivnosti koje provodimo. Grad Benkovac sufinancira rad pučke kuhinje u Benkovcu, a grad Zadar daje značajna sredstva za funkcioniranje pučke kuhinje u Zadru, kao i samoposluge i prenoćišta za beskućnike. Lokalne vlasti su i te kako svjesne tog problema i ne provode samo spomenute projekte nego provode i niz drugih aktivnosti u suradnji s nama, posebno u dijelu davanja jednokratnih pomoći za obitelji koje imaju više djece, za obitelji koje odlaze na liječenje djece izvan Zadra. Vrlo su susretljivi i na dnevnoj bazi surađujemo i grad nas u tom dijelu ozbiljno participira kao ozbiljnog partnera i imamo sreću što imamo takvu podršku grada. Naime, kontaktirajući s drugim Caritasima u Hrvatskoj vidimo da kod njih ta suradnja nedostaje. Srećom, naša lokalna zajednica je prepoznala potrebe svojih sugrađana tako da putem nas i drugih humanitarnih organizacija i udruga značajno doprinosimo svi zajedno ublažavanju i siromaštva i socijalne isključenosti.

Obiteljsko nasilje

image

Don Dario Matak, ravnatelj Caritasa Zadarske nadbiskupije

Marinko Radas

Još puno toga smo saznali u ovome razgovoru i zaista se nema što prigovoriti Caritasu i djelatnostima kojima se ova ustanova bavi pomažući ljudima od najranije do najstarije životne dobi. Uz spomenute djelatnosti pučkih kuhinja, socijalne samoposluge i prenoćišta za beskućnike u kojemu je trenutačno smješteno osam osoba i koje se jako dugo zadržavaju u tom smještaju jer im je skoro nemoguće riješiti trajni smještaj na drugi način, zanimljiva je i djelatnost Obiteljskog savjetovališta koje djeluje pri zadarskom Caritasu. Naime, kako kaže ravnatelj don Dario Matak;

- Uglavnom se radi o problemima obiteljskog nasilja. Kod nas dolaze na psihosocijalne tretmane osuđenici za prekršaje u vezi obiteljskog nasilja. Oni imaju obvezne mjere jer mi imamo ugovor s Ministarstvom pravosuđa tako da mi provodimo te tretmane. Nažalost ima puno njih koji su obuhvaćeni tim obveznim mjerama. Ti tretmani se održavaju u grupama i pojedinačno. U Obiteljskom savjetovalištu imamo troje psihologa. Oni su neovisni o drugim aktivnostima u Caritasu međutim, podnose redovita izvješća i imaju značajne uspjehe u svome radu. Naravno u Obiteljsko savjetovalište mogu doći i svi koji imaju bilo kakvih psiholoških problema iako su to uglavnom problemi u obitelji. S tim da su sve usluge za bilo koga tko je u potrebi besplatne. Među korisnicima ima i branitelja koji imaju razne probleme. Jednostavno se naručiti preko telefona Caritasa na internetu i zakazati termin. Iako najčešće ljudi zovu za druge, rijetko se sam javlja onaj kojem je pomoć potrebna.

Centar za ranu intervenciju

Relativno novija djelatnost pri Caritasu je i Centar za ranu intervenciju koji se nalazi na Ravnicama i u kojem rade stručnjaci raznih profila.

-Ta djelatnost je novija usluga koju pružamo i jedini smo Caritas u Hrvatskoj koji ima takav centar. Na poticaj grada, koji nam je i ustupio zgradu u njihovom vlasništvu, prije par godina smo pokrenuli i tu djelatnost. U centru se stručnjaci bave ranim otkrivanjem teškoća kod djece starosti od rođenja do tri godine starosti. U centru rade psiholozi, radni terapeutu, edukacijski rehabilitatori. Nažalost puno djece ima s teškoćama od najlakših do najtežih. Po procjenama radi se o 10% djece od ukupno rođenih, tako da godišnje ima oko 150 djece u našoj županiji koja su obuhvaćen ranom intervencijom. Naravno i u tom centru su sve usluge besplatne. Uz naš centar za ranu intervenciju djeluje isto takav u Mocirama kao i nekoliko privatnih i nažalost svi imaju puno posla.

Zanimalo nas je ima li i kakva je razlika između usluga koje pruža Caritas kao katolička ustanova u odnosu na one civilne i državne ustanove koje nemaju taj vjerski predznak.

Drže se Kristovih riječi

– Ovdje se zna da imamo vjerski predznak i mi se trudimo to i opravdati. Naravno da gledamo najprije čovjeka. Ne gledamo koje je vjeroispovijesti, kojeg je porijekla, statusa i ima li veze. To ne gledamo. Trudimo se ispunjavati kršćanska načela tako da vjerujem da do sada nitko nije sablažnjen u tom smislu u protivnom bi se sigurno za to čulo kad bi ovdje bio nekršćanski pristup prema bilo kome. Držimo se Kristovih riječi; Što god ste učinili jednom od moje najmanje braće meni ste učinili – završava don Dario.

Dakle, na kraju bi se moglo reći kako Caritas Zadarske nadbiskupije ispunjava skoro sve one zahtjeve za ulazak u Kraljevstvo Božje koje je Isus nabrojio u Matejevu evanđelju; “...Bijah gladan i nahraniste me, bijah žedan i dadoste mi piti, bijah gol i obukoste me, bijah u zatvoru i pohodiste me, bijah stranac i primiste me ...”, osim ove dvije posljednje?

- A ne bih se baš složio. Naime, što se tiče zatvorenika, to Caritas doduše ne obavlja, međutim, bolnički kapelani naše Nadbiskupije redovito obilaze zatvorenike i ispunjavaju njihove vjerske potrebe. A što se tiče stranaca, o tome će vam bolje reći gospođa Mirjana, nadopunio je don Dario.

Skrb za strance

–Da, otkako je počela ruska agresija na Ukrajinu puno je ukrajinskog naroda prisiljeno na iseljavanje i progon. Dosta njih je došlo i u Hrvatsku, a u Zadru se nalazi njih registriranih 440 i oni su osobe pod posebnom zaštitom. Oni su naši dodatni korisnici kojima se trudimo svaki mjesec osigurati sve što osiguravamo i našim ljudima koji su ovdje, domicilnom stanovništvu na način da ih uključujemo ili u pučku kuhinju ili u socijalnu samo poslugu ili im pružamo psihosocijalnu podršku. Isto tako u suradnji s CRS-om (Američki Caritas), provodimo jedan projekt na što lakšem uključenju tih ukrajinskih prognanika u naše društvo. Osim toga imamo i nekoliko obitelji iz Sirije koji nam redovito dolaze pomažemo ih i njihovu djecu koja se rađaju, ravnopravno ne gledajući ih kao došljake, strance, zaključuje gospođa Mirjana ovu iznad svega humanu i, iako se radi o ljudima u potrebi i teškim životnim prilikama, toplu i pozitivnu priču.

Jer kako je govorio sv. Papa Ivan Pavao II; “Siromašni ljudi širom svijeta su vaši braća i sestre po Kristu. Nikada se ne smijete zadovoljiti s tim da im date samo mrvice koje su ostale nakon gozbe. Morate odvojiti od svojega izobilja i pomoći im. I morate se prema njima odnositi kao prema gostima za svojim obiteljskim stolom.”

26.11.2023., 09:02h
MARINKO RADAS
05. svibanj 2024 05:23